visionary moment ... » 美味いもん http://foto.4-strings.com その瞬間をとどめたい Sun, 05 Feb 2012 14:11:41 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 はんなり祇園その３ http://foto.4-strings.com/photo/2067/ http://foto.4-strings.com/photo/2067/#comments Fri, 13 Jan 2012 15:39:41 +0000 admin http://foto.4-strings.com/?p=2067 そろそろ今回の訪問の最終回ということで・・・ご飯物、デザートで締めましょう。
　
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RICOH GXR+A12 50mm

海鮮ユッケ丼。たっぷりのお刺身が乗っかって地鶏玉子がまたからんでウマウマです！
　
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宮崎県の漁師茶漬け。コレも皆で一気に食べつくしました。
　
デザートはバニラアイスの小豆島の食べ方で。
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RICOH GXR+A12 50mm

バニラアイスクリームにオリーブオイルがかかってます。
　
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RICOH GXR+A12 50mm

わらび粉１００％のわらび餅。クリーミーな変わりきな粉で頂きます。
これは練乳できな粉を練ってるのかな？
濃厚でパサつかずメチャウマでした。

]]> http://foto.4-strings.com/photo/2067/feed/ 0 はんなり祇園その２ http://foto.4-strings.com/photo/2061/ http://foto.4-strings.com/photo/2061/#comments Thu, 12 Jan 2012 15:22:32 +0000 admin http://foto.4-strings.com/?p=2061 ここで外せないのがチキン南蛮。
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RICOH GXR+A12 50mm

ソースがめちゃ美味で、カリッと揚がった鶏もも肉に合います。
日本酒飲んでたのに、ビールに戻っちゃいました。
大将から「ダブルやトリプルも出来ますよ〜！」って言われたけど、他に食べてみたいものがあったので、ここは涙を飲んでシングルで！（といってもボリュームたっぷりですが）
　
で、これが食べたかった「黒豚カルビ　野菜を巻いて」
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RICOH GXR+A12 50mm

これもビールがススム君です！
　
ここの生ビールはヱビスだけど、瓶ビールはサッポロの赤星です。
現存する日本最古のブランド。熱処理してるのでしっかりした飲みごたえです。
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]]> http://foto.4-strings.com/photo/2061/feed/ 0 はんなり祇園その１ http://foto.4-strings.com/photo/2054/ http://foto.4-strings.com/photo/2054/#comments Wed, 11 Jan 2012 17:13:27 +0000 admin http://foto.4-strings.com/?p=2054 今年の正月は体調を崩していたこともあり、美味しい物が食べられませんでした。
なので、ここは美味しい和食を目指して「はんなり祇園」さんへ。
　
まだ３回目なんですが、最初に行った時のお造りの美味しさが忘れられません。
ということで、とりあえずメニューはすっ飛ばしてお造りの写真。
（とりあえずメニューもとっても美味しいんですけどね）
　
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お造りの盛り合わせ／RICOH GXR+A12 50mm

その中でも堂々と鎮座する、高知の本マグロの大トロ！
すーっと溶けていくのよ、脂が・・・！
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高知の本マグロの中トロ！
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高知の本マグロの限りなく中トロに近い赤身！　旨みたっぷりです。
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活け締め姫メジロ（ハマチとブリの間）や活け締め４ｋｇ鯛もとても美味しかったんですが、今回のサプライズは寒サバのきずし（炙り）！
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これがまた、マスタードソースとの相性が悪魔的で、むちゃくちゃ美味しかった！
　
写真を見直すと、コレ以外に１６品頼んでました。
この店で１グループの限界人数と思われる４名でしたが（常連さんの邪魔はしたくないから）、なかなかいいボリュームでした。

]]> http://foto.4-strings.com/photo/2054/feed/ 0 芦屋・七福亭の親子丼 http://foto.4-strings.com/photo/1932/ http://foto.4-strings.com/photo/1932/#comments Thu, 15 Dec 2011 12:57:55 +0000 admin http://foto.4-strings.com/?p=1932 111204_oyako-don

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芦屋の七福亭でいただいた親子丼です。
カレーうどんでちょっと知られたお店なのですが、この親子丼はあなどれません。
鶏肉が美味しいし、たまごの加減も最高！
写真見てたらまた食べに行きたくなりました。
　

七福亭
住所:兵庫県芦屋市船戸町1-25-118
電話:0797-34-5688
営業時間：11:00～21:30
定休日:木曜日

芦屋七福亭 ]]> http://foto.4-strings.com/photo/1932/feed/ 0 フォンダンショコラ〜！ http://foto.4-strings.com/gourmet/1902/ http://foto.4-strings.com/gourmet/1902/#comments Fri, 09 Dec 2011 14:52:11 +0000 admin http://foto.4-strings.com/?p=1902

　

　
ピエールさんからフォンダンショコラはじめましたメールが来たので、たまらず過去撮った動画を見直しました・・・
食べたい！

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