Between wise and foolish

美味佳肴・・・Tips & Tricks

海月食堂10周年パーティ続報(3)

   

美味かったもん写真の垂れ流しシリーズみたいになってます(笑)。
 
八角っていう魚の天ぷらです。高級魚なのだそうです。
本当はトクビレっていう魚らしいのですが、濃厚な旨味と脂の甘味がたまりません。
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今回のマグロもすごかった。
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すんごい脂がのってます。
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鶏のレバーペースト。
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意外とお酒がススム君。
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前菜の定番!よだれ鶏。
いつもよりでかく切ってくれていますので食べ応え抜群!
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撮影機材は全て、Nikon D600 + AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G EDです。

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