Between wise and foolish

美味佳肴・・・Tips & Tricks

海月食堂10周年パーティ続報(7)

      2012/12/12

まだ引っ張ります(笑)
 
塩釜!
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中身は鯛です(既出(笑))。
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マグロのにぎりの波が来た〜!
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これも美味かったのだけど、なんだったっけ?(汗)昆布締めの燻製だったっけ。
>(追記)メキシカンでロックなマスターからコメント頂きました。
>昆布を一度燻製して
>その燻製した昆布で〆た鯛と平目ですわよ
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ひらめも美味かったねぇ・・・タレがまた凝ってました。
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撮影機材は全て、Nikon D600 + AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G EDです。

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