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RICOH
ビストロ・ピエールで贅沢ランチ
久しぶりに美味いものの写真を連投してみます。
TwitterでリアルタイムにiPhone 3GSで撮った写真を発信してましたので、比較いただいても面白いかもです。→ Twitterまとめページ(Twilog)
鵯越のお墓参りの前に鈴蘭台のビストロ・ピエールへ・・・
ランチとはいえ、せっかくなので普通のコースは頼まずに、アラカルトにスープセットをつけるという暴挙に出ました(笑)。
このスープセット、+300円で本日のスープにパン、コーヒーまで付きます。

ビストロ・ピエール/オードブル盛り合わせ/RICOH GXR+A12
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村の花火大会

村の花火大会/RICOH GXR+A12, マニュアルモード, f10, 5s, ISO200
神戸市西区、西神中央よりまだ西で偶然出会った村の花火大会。
とっさに車を停めて見入っていました。
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残暑お見舞い申し上げます

残暑お見舞い申し上げます/RICOH GXR+P10
この暑さと忙しさでグダグダな日々・・・土日はほぼ12時まで寝てたり・・・
カルピスバターを買い出しに行くついでに田んぼの真ん中で撮ってみました。
今年の関西御苗場も、早々とブースが埋まっていってるみたいですし、なかなか盛況になりそうですね。
今年も、KOBE*photographerのグループ展示には参加するつもりです。涼しくなったらボチボチと写しましょうかね・・・(汗)
まだまだ暑い日が続きますが、ご自愛くださいませ。
トラックバック企画「夏」に参加
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ふわふわ・しっとり・シフォンケーキを焼きました

新作マーブルシフォン/RICOH GXR+A12
PHaT PHOTO(ファットフォト)プレミアムウィーク in 関西のホームパーティ用に例によって差し入れのケーキを焼きました。
まずは何度も焼いていくうちにオリジナルレシピになってしまった定番のアーモンドシフォン。アーモンドシフォンが地味なので、もうひとつは3色マーブルシフォンにしてみました。
着色は有り合わせですが、製菓用の抹茶(退色防止のクロレラ入り)、ヴァローナ社のココアを使用。細かいマーブルにするために、3つの生地を作って一つのボウルに混ざらないよう静かにまとめてから、型に細長〜く注ぎ入れました。ま、焼けるまでの生地の対流があるのでその偶然も面白いわけですが。
結果は・・・なかなかインパクトもあって好評でした。混ぜてないので食べるところで香りも変わるのでいい感じでした。
反省点ももちろんありますが、思いつきでやった割には合格じゃないかな。
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ラッキー・ヱビス!〜2匹の鯛
- 2010-06-27 (日)
- Event

ラッキー・ヱビス!〜2匹の鯛/RICOH GXR+A12
数百本に1つだけ存在するといわれる「ラッキー・ヱビス」に出会いました。
通常ヱビスビールのラベルは、恵比寿様が鯛を1匹抱えていますが、ラッキー・ヱビスは後ろにある魚篭から鯛のしっぽが覗いている、というものです。
最近結婚した友人を鈴蘭台のビストロ・ピエールに招待してのパーティで供されたものです。
ピエールさんでも5本目という貴重品・・・ものすごく良いことのように思えてきました。
きっと彼らの将来は幸せなものになるでしょう。
末永くお幸せに!
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