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新作マーブルシフォン／RICOH GXR+A12

PHaT PHOTO（ファットフォト）プレミアムウィーク in 関西のホームパーティ用に例によって差し入れのケーキを焼きました。

まずは何度も焼いていくうちにオリジナルレシピになってしまった定番のアーモンドシフォン。アーモンドシフォンが地味なので、もうひとつは３色マーブルシフォンにしてみました。

着色は有り合わせですが、製菓用の抹茶（退色防止のクロレラ入り）、ヴァローナ社のココアを使用。細かいマーブルにするために、３つの生地を作って一つのボウルに混ざらないよう静かにまとめてから、型に細長〜く注ぎ入れました。ま、焼けるまでの生地の対流があるのでその偶然も面白いわけですが。

結果は・・・なかなかインパクトもあって好評でした。混ぜてないので食べるところで香りも変わるのでいい感じでした。
反省点ももちろんありますが、思いつきでやった割には合格じゃないかな。

ラッキー・ヱビス！〜２匹の鯛／RICOH GXR+A12

数百本に１つだけ存在するといわれる「ラッキー・ヱビス」に出会いました。
通常ヱビスビールのラベルは、恵比寿様が鯛を１匹抱えていますが、ラッキー・ヱビスは後ろにある魚篭から鯛のしっぽが覗いている、というものです。

最近結婚した友人を鈴蘭台のビストロ・ピエールに招待してのパーティで供されたものです。
ピエールさんでも５本目という貴重品・・・ものすごく良いことのように思えてきました。

きっと彼らの将来は幸せなものになるでしょう。
末永くお幸せに！

路地裏の仔猫／RICOH GXR+P10

ほぼ半年ぶりに兵庫区の路地裏散歩。
いましたいました！去年よりも沢山の猫達を見つけました。

ほとんどが野良なので警戒されてしまいますが、P10のズームを試すには良かったかも知れません。

夕暮れ〜鋼の足元で／RICOH GXR+A12, 手持ち

実は新長田の鉄人の広場に行ったことがなかったんです。
昨日、下町の美味しい料理を頂きに行く前に、ほんの数分見上げておりました。
案外存在感がありますね。

繁華街の花嫁／RICOH GXR+A12, 手持ち, f5, 1/500, ISO200

　
三宮センター街で脱走中の花嫁を発見！
そのままだと目立ちますよ（笑）