Between wise and foolish

美味佳肴・・・Tips & Tricks

「 ビストロ・ピエール 」 一覧

ピエールでディナー(5)

やはり最後のデザートは外せません!   ピスタチオのパンナコッタ Nikon D …

ピエールでディナー(4)

クエ、来ました〜! もちろんクエは美味いですが、なにげに野菜が美味しいんですよ。 …

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ピエールでディナー(3)動画編

うにたっぷりのチーズパスタの仕上げ過程を動画にしてみました。   Nikon D …

ピエールでディナー(3)

お目当てのパスタです〜。 我々の中では、もう完全にメインディッシュ扱いです(笑) …

ピエールでディナー(2)

前座が続きます・・・って言ってもどれもメチャウマだけどね。   カブのワインビネ …

ピエールでディナー(1)

久しぶりにビストロ・ピエールでディナー! このために、仕方なく(笑)先月下見に行 …

ピエールでランチ(その5)

デザートももちろん追加で頂きました。   この季節に美味しいタルトタタン。 いか …

ピエールでランチ(その4)

メイン(パスタだけど)に選んだのは、猪とリ・ド・ヴォーのリングイネ。 イノシシは …

ピエールでランチ(その3)

スープが出てきました。 今日はキノコのポタージュ。 いつもスープの美味しさに感激 …

ピエールでランチ(その2)

今回のランチは、一つはスープセット、一つはグルマンのセットにしました。 このラン …

ピエールでランチ(その1)

本当は台湾で美味しいものを食べていたはずだったのに・・・   というわけで、苦し …

週末に向けて・・・節制・・・

RICOH GXR+A12 50mm 写真はフィクションです(嘘)。 ちょっと前 …

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フォンダンショコラ〜!

http://www.youtube.com/watch?v=D2aUeQix3uo

    ピエールさんからフォンダンショコラはじめましたメールが来たので、たまらず …

ビストロ・ピエールで贅沢ランチ

久しぶりに美味いものの写真を連投してみます。 TwitterでリアルタイムにiP …

ラッキー・ヱビス!〜2匹の鯛

ラッキー・ヱビス!〜2匹の鯛/RICOH GXR+A12 数百本に1つだけ存在す …